張憶:敬世界一杯中國(guó)茶

張憶:敬世界一杯中國(guó)茶

28閱讀 2021-02-23 09:28 人物

一把古琴、一套茶具,與山水合鳴,與心靈合奏,內(nèi)心的淡然使得花季女孩張憶,走到哪兒都自帶仙風(fēng),沉靜如海的氣質(zhì)由內(nèi)而外散發(fā)。

“小時(shí)候的記憶,是與媽媽在茶山采茶唱山歌,與外婆揉捻茶葉聊天?!彪m然只是偶爾做茶自留待客,但這種記憶潛移默化影響著張憶,讓她與茶結(jié)下了不解之緣。

茶伴“三巧”

開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。從小喝著茶長(zhǎng)大的張憶,從未真正在意過這片“東方樹葉”。16歲時(shí),張憶被老師選中參加重慶市中職組茶藝技能大賽。賽前集訓(xùn)時(shí),她才了解到,這片普通的葉子,在中國(guó)有著五千年的悠久歷史,從那時(shí)起,張憶便對(duì)茶產(chǎn)生了濃厚的興趣。

來到重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,張憶與茶的緣分算是正式開啟。

原本報(bào)考旅游專業(yè)的張憶,機(jī)緣巧合下被寶玉石鑒定專業(yè)錄取。于張憶而言,這是一種幸運(yùn)。珠寶與茶看似毫無關(guān)系,實(shí)則有莫大的共同點(diǎn),特別是玉石類,都屬于中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。“茶心玉韻,茶以養(yǎng)性,玉以修身?!睆垜浫缡钦f。

入學(xué)不久,張憶便報(bào)名加入了學(xué)校墨痕茶社。在那里,張憶驚訝地發(fā)現(xiàn),與墨痕茶社指導(dǎo)老師姚靜怡早在“巾幗杯”茶藝大賽上便結(jié)識(shí)了。原來緣分早已注定。

參與組建學(xué)校茶演隊(duì)

張憶入校時(shí),墨痕茶社剛成立沒多久。盡管張憶是一名剛?cè)雽W(xué)的新生,但姚靜怡老師對(duì)她十分信任,邀請(qǐng)她參與組建學(xué)校茶演隊(duì)。

說干就干!張憶協(xié)助姚老師從招新、面試、培訓(xùn)、考核一步步抓起,三年來,一批又一批茶演隊(duì)成員在這里得到成長(zhǎng),許多同學(xué)畢業(yè)后找到了心儀的茶藝師工作?!拔彝ㄟ^自己的方式,讓身邊更多的同齡人愛上了茶和茶文化,這是我最自豪的地方?!睆垜浱寡浴?/p>

2020年疫情居家期間,茶演隊(duì)也沒閑著,隊(duì)員們自發(fā)在家里練習(xí)茶藝技能。為了方便大家練習(xí),張憶在家里錄制了一段茶藝技能示范小視頻與隊(duì)員們共享。后來,這段小視頻還被學(xué)校官網(wǎng)采用,讓更多的同學(xué)了解了茶文化知識(shí),領(lǐng)略到了中國(guó)茶文化的精髓與魅力。她始終相信,茶文化的未來,將從青年一代中孕育和發(fā)揚(yáng)。

茶葉自古是中國(guó)與絲綢之路沿線國(guó)家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來的重要商品,茶文化也一直是中華文明傳播于全世界的重要載體。2019年12月,非洲駐華使節(jié)團(tuán)蒞臨重慶工程職院參觀。在歡迎活動(dòng)中,張憶攜手40余名茶演隊(duì)同學(xué)精彩演繹《大國(guó)茶業(yè)》,其中就包括了“一帶一路”沿線國(guó)家的留學(xué)生們,他們的演出贏得來賓和全校師生的高度贊揚(yáng)。

在擔(dān)任校茶演隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、墨痕茶社副會(huì)長(zhǎng)期間,張憶積極協(xié)助老師開展對(duì)外交流工作。她參與組織了重慶工程職院“中泰職教聯(lián)盟泰國(guó)留學(xué)生短期學(xué)習(xí)交流班”“中泰職教聯(lián)盟漢語強(qiáng)化培訓(xùn)營(yíng)”“西班牙短期漢語與中華文化體驗(yàn)項(xiàng)目”等對(duì)外交流活動(dòng)中的茶藝培訓(xùn),多次為留學(xué)生做茶藝技能課程的講解與示范。

張憶說,希望通過這些茶藝技能課程,為各個(gè)國(guó)家的留學(xué)生提供與中國(guó)文化親密接觸、了解和體驗(yàn)的機(jī)會(huì),增進(jìn)他們對(duì)中國(guó)文化的了解與認(rèn)同,從而傳播好中國(guó)文化,講好中國(guó)故事。

做中華文化的傳承與傳播者

“茶社老師常告訴我們‘人做好了,茶就做好了’。”張憶說,在重慶工程職院的學(xué)習(xí),更堅(jiān)定了她對(duì)茶文化的熱愛。在張憶看來,茶文化與中華民族幾千年的文化沉淀密切相關(guān),它的傳承和發(fā)展還需要一代代年輕人的不斷努力。

為了更好地拓展自己的茶文化學(xué)習(xí)思路,提高自己的茶文化教學(xué)水平,張憶不僅積極研究中國(guó)茶文化及其教學(xué)模式,目前還在南川區(qū)夸父國(guó)學(xué)院擔(dān)任茶藝?yán)蠋煟e極開展茶文化進(jìn)校園活動(dòng)。

她坦言,茶文化就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓之一,她愿化作一只茶文化的信鴿,守望與弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化,在這條路上繼續(xù)堅(jiān)實(shí)地走下去,做茶文化的傳承和傳播者,敬世界一杯中國(guó)茶!

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